CONCEPT

あうん

 2008年10月にオープンした当店は、
徳島県産の杉を多く使っているのが特徴で、明るくて落ち着いた雰囲気の中
木の香りに包まれながらごゆっくり珈琲や食事を楽しんでいただけます。

当店でしか味わえない香りとコクを求め1年以上 
研究を重ねて誕生したのが、自慢の「あうん亭ブレンド」。

お店で味わえる食事で 人気なのが特製手づくりカレーです。
たっぷりのタマネギと人参、そして パインやバナナ、
リンゴなどを使ってまる3日煮込んだ 自信作です。

五穀パンのサンドウィッチは、
ボリュームたっぷりだけどヘルシーで 体に優しいと大好評です。

オーナー実家の青果店から仕入れた旬のもぎたて野菜や果を使ったスイーツ。
イチジクや巨峰など季節に応じたフルーツが盛りつけられた
フルーツミックスのタルトプレートは、季節を感じることができる一品です。

        あうん亭オーナー  神崎 郁子